Köri nedir? Yararları nelerdir? Nasıl kullanılır?

Köri nedir ?

ko%CC%88ri hangi yemeklerde kullanilirko%CC%88ri hangi yemeklerde kullanilir

Anavatanı Hindistan olan köri Hint yemeği dendiği vakitle birinci aklan gelen baharatlardan biridir. Köri aslında birçok baharatın karışımından oluşmaktadır. İçerisinde zerdeçal, kimyon, kişniş, zerdeçal, kırmızı biber tuzu ve sumak üzere birçok baharatı içerisinde bulundurmaktadır. Dünyanın çabucak hemen tüm mutfak kültüründe yerini alan ve yaygın bir baharat olarak kullanılmasına rağmen Türk mutfağında ise yeni yeni mutfaklarda yer edinen lezzet, yemeklere kattığı güzel aroma ile baharat sevenleri büyüler.

Faydaları nelerdir ?

korinin faydalari nelerdir kori ne ise yarar 1566547257893

  • Köri içerisinde bulundurduğu zerdeçal den ötürü güçlü bir iltihap önleyici olarak bilinir.
  • Kemikleri güçlendirir ve kemir erimesini önler.
  • Antioksidan içeren köri baharatı sayesinde, cildinizi yenilerken iç organlarınızın da temizlenmesine yardımcı olacaksınız.
  • Köri bağırsak hastalıklarının belirtilerini de azaltmaktadır.
  • İçeriğinde bulunan güçlü içerikli baharatlardan ötürü kalp sağlına düzgün gelen köri kolesterol düzeyini düzenler.
  • Köri birçok hastalığa karşı önleyici tesir gösterir.
  • içerisinde bulunan zerdeçal sayesinde kanser üzere makus hastalıklarında önüne geçmektedir.
  • Köri göz sıhhatine düzgün gelmektedir.
  • Oldukça güçlü antioksidan içerdiğinden bedeni dışarıdan gelen olumsuz tesirlere karşı korur.
  • Bağışıklığın güçlenmesine katkıda bulunur.
  • Cildin canlanmasına yardımcı olur.
  • Vücuttaki kan şekeri düzeyini düzenler.
  • Beyin sıhhatini muhafazada önemlidir
  • Köri tüketimi bedende tokluk hissi sağlar.
  • Düzenli köri tüketimi sindirim sistemini düzenler ve antibakteriyel özellikler de içermektedir.

Nasıl kullanılır ?

Kori Soslu TavukKori Soslu Tavuk

  • Mutfağınızda et yemekleri ve salatalar da baharat olarak kullanabilirsiniz. Bilhassa tavuk üzere beyaz etli yemek cinslerine köri çok yakışmaktadır.
  • Sadece salata ve et yemeklerinde değil, çorba makarna üzere yemek çeşitlerinde de yaptığınız köri sosunu kullanabilirsiniz.
  • Bir öteki kullanımı ise körili patates ve pilavdır.

About admin

Avatar of admin

Check Also

madlen kek tanimi formuyla cocuklarin vazgecilmezi olacak T1HftQgM

Madlen kek tanımı formuyla çocukların vazgeçilmezi olacak

  Minicik formlarıyla çocukların gönüllerinde taht kuracak bir lezzet. İsterseniz içi dolgulu yapabileceğiniz isterseniz de dışını çikolatayla ...

404 Not Found

404

Not Found

The resource requested could not be found on this server!


Proudly powered by LiteSpeed Web Server

Please be advised that LiteSpeed Technologies Inc. is not a web hosting company and, as such, has no control over content found on this site.